Franziskaner Hefe Weisse

Produttore: Spaten-Franziskaner-Brau
Nazione di appartenenza: Germania
Gradazione: 5% Vol.
Stile: hefe-weisse
Colore: chiara

Spaten, il nome originale della nota azienda di Monaco fondata nel 1397 deriva da quello della famiglia Spath. Nel 1922 la ditta si è fusa con la Franziskaner-Leistbrau modificando la denominazione.

La Franziskaner Hefe Weisse presenta con un aspetto giallo torbido, opalescente, con una bella schiuma compatta e persistente. Al naso si apre con profumi intensi, di frutta acidula, fiori freschi, ma anche sentori di cereale. Di buona corposit√† rotonda, non molto frizzante, presenta in bocca un’ottima corrispondenza con le sensazioni fruttate olfattive. Globalmente una birra fresca, piacevole dai caratteri non molto complessi.